giandujotto nocciola fondente

L’abbinamento per antonomasia del cioccolato con la frutta secca.

Livello:: Facile

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1.7 lb

CHD-R55EXEL
8.8 oz

NPN-HA1BY

Scaldare a 45°C il cioccolato con la pasta di mandorla miscelare bene.
Pre cristallizzare a 25° e dosare negli stampi in silicone.
Raffreddare a 12-15° e smodellare.

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giandujotto nocciola fondente

giandujotto nocciola fondente

Ingredienti: giandujotto nocciola fondente

Preparazione: giandujotto nocciola fondente

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