giandujotto nocciola al latte

giandujotto nocciola al latte

L’abbinamento per antonomasia del cioccolato con la frutta secca.
Livello:
Facile

giandujotto nocciola al latte

Ingredienti: giandujotto nocciola al latte

  • 750 g
    CHM-Q41ALUN
  • 250 g
    NPN-HA1BY

Preparazione: giandujotto nocciola al latte

Scaldare a 45° il cioccolato con la pasta di mandorla miscelare bene.
Pre cristallizzare a 25° e dosare negli stampi in silicone.
Raffreddare a 12-15° e smodellare.