giandujotto nocciola al latte

L’abbinamento per antonomasia del cioccolato con la frutta secca.

Livello:: Facile

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750 g

CHM-Q41ALUN
250 g

NPN-HA1BY

Scaldare a 45° il cioccolato con la pasta di mandorla miscelare bene.
Pre cristallizzare a 25° e dosare negli stampi in silicone.
Raffreddare a 12-15° e smodellare.

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giandujotto nocciola al latte

giandujotto nocciola al latte

Ingredienti: giandujotto nocciola al latte

Preparazione: giandujotto nocciola al latte

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Ingredienti: giandujotto nocciola al latte

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