Carma RUBY COUVERTURE - RUBY AZALINA™ 40% - TROPFEN - BEUTEL 1.5KG

  • Non azo
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Product information

  • High fluidity
    3
  • 40%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 22.2%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 36.1%
    Fett %
  • Swiss Chocolate
    Provenienz
Verfügbare Größen
  • 1.5kg Bag
Eine echte Weltneuheit. Unsere Carma® Ruby Azalina 40% Couverture vereint beerig- fruchtigen Geschmack mit frischen Säurenoten und einer natürlichen Ruby-Farbe. Unsere Schweizer Milch verleiht ihr einen zartschmelzenden und cremigen Abgang. Verarbeitungstemperatur: 28–29°C WAS MACHT DIESE COUVERTURE EINZIGARTIG? • Köstliche Mischung aus verschiedenen Schweizer Milchpulvern und sorgfältig ausgewählten rubinroten Kakaobohnen

Eigenschaften

Composition

  • 40%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 22.2%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 36.1%
    Fett %

Eigenschaften

Art der Schokolade:
Ruby
Provenienz:
Swiss Chocolate

Herkunft der Bohne

Fine Flavour Cocoa Blend

Zertifizierungen

Passend Für:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Frei Von:
  • Non azo
Nachhaltigkeit:
  • Kakao-Horizonte-Programm
  • Swiss green milk
  • Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.

Swiss Green Milk

Swiss Green Milk.
«swissmilk green» ist der Produktionsstandard für nachhaltige Schweizer Milch. Er gewährleistet hohe Ansprüche an die Bereiche Tierwohl, Fütterung, Nachhaltigkeit und Soziales in der gesamten Schweizer Milchwirtschaft. Milchbauern müssen zehn Grundanforderungen sowie zwei weitere aus einer Auswahl erfüllen, um zertifiziert zu werden und das «swissmilk green»-Label für ihre Produkte zu verwenden.

Verpackung

  • Bestellnummer:
    CHR-Q010RINAE6-Z71
    Haltbarkeit:
    18 Monate
    Beschreibung:
    1.5kg Bag | 5 bags/Box