Ruby Peaks Tafel mit Rosenblüten&Cranberries
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Leicht
Zubereitung in der Form
Zutaten: Zubereitung in der Form
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10 gessbare Rosen, getrocknet
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300 ggetrocknete Cranberries
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5 Dose(n)Carma Peaks Form (MLD-CARPEAK-M00)
Zubereitung: Zubereitung in der Form
Rezept für ca. 30 Tafeln.
Getrocknete Rosen in die Peaks Tafeln streuen. Anschliessend mit vorkristallisierter Ruby Rubina Couverture auf der Rüttelmaschine ausgiessen. Erneut wenig Rosenblätter sowie Cranberries darauf streuen. Gut klopfen, um möglichst viele Luftblasen zu eliminieren. Auskristallisieren lassen und aus der Form lösen.
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