Carma COPERTURA RUBY - RUBY AZALINA™ 40% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG

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High fluidity

3

40%

Min. % Solidi secchi del cacao
22.2%

Min. % Solidi secchi del latte
36.1%

Grasso %
Swiss Chocolate

Provenienza

A true world first. Our Carma® Ruby Azalina 40% couverture combines a fruity berry flavor with fresh, tangy notes, and a natural ruby color. Our Swiss milk lends it a creamy, melt-in-themouth aftertaste.

WHAT MAKES THIS COUVERTURE UNIQUE?

• Delicious blend of a variety of Swiss milk powders and carefully selected ruby-red cocoa beans

Caratteristiche

40%

Min. % Solidi secchi del cacao
22.2%

Min. % Solidi secchi del latte
36.1%

Grasso %

Tipo di cioccolato:: Ruby
categoria di prodotto:: Cioccolato
Cioccolati & Coperture
Provenienza:: Swiss Chocolate

Origine delle fave

Fine Flavour Cocoa Blend

Certificazioni

Adatto Per:: Halal
KD-
Vegetariano
Libero Da:: Non azo
Sostenibilità:: Programma Orizzonti di Cacao
Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.