Carma COUVERTURE - GOLD QUINTIN 31% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

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  • Végétarien
  • Halal
  • KD-
Fudges suisses - Caramel à la crème - Onctueux
  • High fluidity
  • 31%
    % min. de cacao sec
  • 21.9%
    % minimum de matières sèches du lait
  • 40.2%
    % de matières grasses
  • Swiss Chocolate
    Provenance
Tailles disponibles

Carma® Gold Quintin 31% marie harmonieusement l’intensité du caramel à la douceur du lait. Sa magnifique robe dorée est le fruit de son processus de fabrication, rendant inutile tout ajout de colorants et d’arômes. 

Tempérage: 29–31°C

CE QUI REND CETTE COUVERTURE UNIQUE?
• Mélange complexe et intense de différentes poudres de lait suisses
• Beurre de cacao de haute qualité sélectionné avec soin

Caractéristiques

  • 31%
    % min. de cacao sec
  • 21.9%
    % minimum de matières sèches du lait
  • 40.2%
    % de matières grasses
catégorie de produits:
Provenance:
Swiss Chocolate

Origine des fèves

Fine Flavour Cocoa Blend

Applications

Certifications

Convient Pour:
  • Halal
  • KD-
  • Végétarien
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • Swiss green milk
  • Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.

Swiss Green Milk

Swiss Green Milk.
« swissmilk green» est la norme de production pour un lait suisse durable. Elle garantit des normes élevées en matière de bien-être animal, d'alimentation, de durabilité et de critères sociaux pour l'ensemble de la filière laitière suisse. Pour être certifiés, les producteurs laitiers doivent satisfaire à dix exigences de base et à deux exigences supplémentaires issues d'une sélection, permettant ainsi à leurs produits de porter le label « swissmilk green».

Packaging

  • Code de commande:
    CHW-R118GOLDE6-Z71
    Durée de conservation:
    18 mois
    Description:
    1.5kg Bag | 5 bags/Box

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Recettes réalisées avec COUVERTURE - GOLD QUINTIN 31% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

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