Carma Couverturen - White Nuit Blanche 37% - Tropfen - 5kg Beutel

Couverturen - White Nuit Blanche 37% - Tropfen - 5kg Beutel (1)

Couverturen - White Nuit Blanche 37% - Tropfen - 5kg Beutel (2)

Rahmig - Samtig - Mailänderliteig - Panna Cotta

hohe Fließfähigkeit

4

37%

Min. % Kakaotrockenmasse
22.4%

Min. % Milchtrockenmasse
45%

Fett %
Swiss Chocolate

Provenienz

Die weisseste Couverture auf dem Markt. Samtige, weich schmelzende Konsistenz dank Schweizer Rahm. Die am wenigsten süsse weisse Carma Couverture. Haltbarkeit: 18 Monate.

Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durschnittlichen Fettgehalt.

Eigenschaften

37%

Min. % Kakaotrockenmasse
22.4%

Min. % Milchtrockenmasse
45%

Fett %

Art der Schokolade:: weiß
Produktkategorie:: Schokolade
Schokoladen & Kuvertüren
Provenienz:: Swiss Chocolate

Anwendungen

- Bonbons
- Trüffel

Zertifizierungen

Passend Für:: Halal
KD-
Vegetarisch
Nachhaltigkeit:: Kakao-Horizonte-Programm
Swiss green milk
Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.

Swiss Green Milk

«swissmilk green» ist der Produktionsstandard für nachhaltige Schweizer Milch. Er gewährleistet hohe Ansprüche an die Bereiche Tierwohl, Fütterung, Nachhaltigkeit und Soziales in der gesamten Schweizer Milchwirtschaft. Milchbauern müssen zehn Grundanforderungen sowie zwei weitere aus einer Auswahl erfüllen, um zertifiziert zu werden und das «swissmilk green»-Label für ihre Produkte zu verwenden.