Carma RIPIENO DI FRUTTA – STRUDELPOM – SACCHETTO 1,6KG

Preparato alle mele con il 61,5% di frutta. Pronto all’uso, spalmabile, stabile alla cottura e al congelamento.
Contiene pezzi di mela essiccata e spezie. Ideale per farcire strudel, torte di mele, jalousie, pasticceria danese, torte e dolci. Una volta ridotto in purea, è perfetto per mousse e creme. Mescolare il contenuto della busta con 3 l di acqua tiepida (circa 40°C) e lasciare in ammollo per circa 2 ore. Se si utilizza acqua fredda, lasciare in ammollo tutta la notte.