Carma Couvertures - Dark Venezuela 70% - coins - 1.5kg bag
Product information
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Medium fluidity
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70%Min. % Solidi secchi del cacao
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42.9%Grasso %
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Swiss ChocolateProvenienza
Cocoa made entirely with beans from Venezuela. Intense cocoa flavour with a hint of mocha and delicate bitterness.
Note: cocoa and fat content refers to the minimum cocoa resp. average fat content.
Caratteristiche
Composition
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70%Min. % Solidi secchi del cacao42.9% Burro di cacao28% Cacao senza grassi
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42.9%Grasso %42.9% Burro di cacao
Caratteristiche
- Tipo di cioccolato:
- Buio
- categoria di prodotto:
- Provenienza:
- Swiss Chocolate
Origine delle fave
Venezuela
Certificazioni
- Adatto Per:
- Halal
- KD-
- Vegano
- Libero Da:
- Non azo
- Con vaniglia naturale
- Sostenibilità:
- Programma Orizzonti di Cacao
- Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
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Imballaggio
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- Codice d'ordine:
- CHD-P103VEN-E6-Z71
- Durata di conservazione:
- 24 months
- Descrizione:
- 1.5kg Bag | 5 bags/Box
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