Carma Couvertures - Dark Tumcha 47% - block - 2kg flowpack

Couvertures - Dark Tumcha 47% - block - 2kg flowpack (1)

Couvertures - Dark Tumcha 47% - block - 2kg flowpack (2)

Fieno - Dolce - Verde - Fermentato - Leggera nota di miele - Acidità gradevole

High fluidity

3

47%

Min. % Solidi secchi del cacao
2%

Min. % Solidi secchi del latte
36.8%

Grasso %
Swiss Chocolate

Provenienza

Sophisticated, smooth- melting texture. Delicate cocoa notes. Natural fat-bloom protection thanks to milkfat added.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

Caratteristiche

47%

Min. % Solidi secchi del cacao
2%

Min. % Solidi secchi del latte
36.8%

Grasso %

Tipo di cioccolato:: Buio
categoria di prodotto:: Cioccolato
Cioccolati & Coperture
Provenienza:: Swiss Chocolate

Applicazioni

Certificazioni

Adatto Per:: Halal
KD-
Vegetariano
Libero Da:: Con vaniglia naturale
Sostenibilità:: Programma Orizzonti di Cacao
Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.