Carma COUVERTURE BLANCHE - WHITE NIOBO 34 % - PISTOLES - SACHET 5KG

COUVERTURE BLANCHE - WHITE NIOBO 34 % - PISTOLES - SACHET 5KG (1)

COUVERTURE BLANCHE - WHITE NIOBO 34 % - PISTOLES - SACHET 5KG (2)

Vanille - Sucré - Mousse au chocolat

haute fluidité

4

34%

% min. de cacao sec
14.5%

% minimum de matières sèches du lait
40.2%

% de matières grasses
Swiss Chocolate

Provenance

Carma® White Niobo 34% séduit par sa saveur douce et lactée prononcée, rehaussée d’une note marquée de vanille. Tempérage: 29–31°C CE QUI REND CETTE COUVERTURE UNIQUE? • Mélange de différentes poudres de lait suisses • Beurre de cacao de haute qualité sélectionné avec soin

Caractéristiques

34%

% min. de cacao sec
14.5%

% minimum de matières sèches du lait
40.2%

% de matières grasses

Type de chocolat:: Blanc
catégorie de produits:: Chocolat
Chocolats & Couvertures
Provenance:: Swiss Chocolate

Origine des fèves

Blend

Certifications

Convient Pour:: Halal
KD-
Végétarien
Durabilité:: Programme Cocoa Horizons
Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.