Carma COUVERTURE NOIRE - BLACK ZABUYE 83% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

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  • Végétarien
  • Halal
  • KD-
Hay - Roast flavor - Alkaline - Bananas  
  • High fluidity
  • 83%
    % min. de cacao sec
  • 44.4%
    % de matières grasses
  • Swiss Chocolate
    Provenance
Tailles disponibles
La couleur noire intense de Carma® Black Zabuye 83% vous aide à obtenir les effets esthétiques les plus inhabituels pour vos créations. Son profil gustatif unique se caractérise par de puissantes notes de cacao grillé et une longeur en bouche merveilleusement douce aux arômes de banane mûre. Tempérage: 30–32°C CE QUI REND CETTE COUVERTURE UNIQUE? • La couverture la plus foncée du marché – pour des effets esthétiques étonnants • Riche mélange de cacao de différentes origines • Profil de goût complexe avec une longeur en bouche merveilleusement douce

Caractéristiques

  • 83%
    % min. de cacao sec
  • 44.4%
    % de matières grasses
Type de chocolat:
Noir
catégorie de produits:
Provenance:
Swiss Chocolate

Origine des fèves

Blend

Applications

Certifications

Convient Pour:
  • Halal
  • KD-
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Fabriqué avec de la vanille naturelle
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.

Packaging

  • Code de commande:
    CHD-N199BLZAE6-Z71
    Durée de conservation:
    24 mois
    Description:
    1.5kg Bag | 5 bags/Box

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Recettes réalisées avec COUVERTURE NOIRE - BLACK ZABUYE 83% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

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