Carma GLASUREN - GLAZE DARK SELECTION - TROPFEN - BEUTEL 6KG

Dunkle Glasurmasse mit 23% Kakaoanteil. Gebrauchsfertig, maschinell verarbeitbar, für Desserts, für Dekoration, tiefkühlstabil, aromatisierbar, Verarbeitungstemperatur 40–45°C. Kein Temperieren notwendig. Bis zu einer Temperatur von 40–45°C schmelzen. Zum Glasieren von Kuchen, Torten und Konfekt. Zum Bepinseln von süßen Gebäckböden.