Carma Couverturen - White Ivoire 35% - Block - 2kg Flowpack
Product information
-
hohe Fließfähigkeit4
-
35%Min. % Kakaotrockenmasse
-
19.2%Min. % Milchtrockenmasse
-
40.3%Fett %
-
Swiss ChocolateProvenienz
Die klassische weisse Couverture mit ausgewogenem Geschmacksprofil. Ein Hauch von Vanille. Haltbarkeit: 18 Monate.
Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durschnittlichen Fettgehalt.
Eigenschaften
Composition
-
35%Min. % Kakaotrockenmasse36.8% Kakao-Butter
-
19.2%Min. % Milchtrockenmasse3.5% Milchfett16.5% Fettfreie Milch
-
40.3%Fett %36.8% Kakao-Butter3.5% Milchfett
Eigenschaften
- Art der Schokolade:
- weiß
- Produktkategorie:
- Provenienz:
- Swiss Chocolate
Zertifizierungen
- Passend Für:
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Frei Von:
- Hergestellt mit natürlicher Vanille
- Nachhaltigkeit:
- Kakao-Horizonte-Programm
- Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.
Comments