Carma DUNKLE COUVERTURE - DARK FAHEY 52% - TROPFEN - BEUTEL 1.5KG

DUNKLE COUVERTURE - DARK FAHEY 52% - TROPFEN - BEUTEL 1.5KG (1)

DUNKLE COUVERTURE - DARK FAHEY 52% - TROPFEN - BEUTEL 1.5KG (2)

Grün - Würzig - Holzig - Leichte Säure - Gelbe Frucht

High fluidity

3

52%

Min. % Kakaotrockenmasse
37.6%

Fett %
Swiss Chocolate

Provenienz

Carma® Dark Fahey 52% überzeugt durch ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das holzige Noten und fruchtige Anklänge von gelben Früchten vereint. Perfekt für kreative und raffinierte Kreationen.

Verarbeitungstemperatur: 30–32°C

WAS MACHT DIESE COUVERTURE EINZIGARTIG?
• Harmonisches Geschmacksprofil mit holzigen und fruchtigen Geschmacksnoten

Eigenschaften

52%

Min. % Kakaotrockenmasse
37.6%

Fett %

Art der Schokolade:: Dunkel
Produktkategorie:: Schokolade
Schokoladen & Kuvertüren
Provenienz:: Swiss Chocolate

Herkunft der Bohne

Blend

Zertifizierungen

Passend Für:: Halal
KD-
Vegetarisch
Frei Von:: Non azo
Hergestellt mit natürlicher Vanille
Nachhaltigkeit:: Kakao-Horizonte-Programm
Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.