Carma Couvertures - White Ivoire 35% - block - 2kg flowpack

Couvertures - White Ivoire 35% - block - 2kg flowpack (1)

alta fluidità

4

35%

Min. % Solidi secchi del cacao
19.2%

Min. % Solidi secchi del latte
40.3%

Grasso %
Swiss Chocolate

Provenienza

White Ivoire is a classic couverture with a creamy sweetness, balanced milky taste, hints of Madagascan vanilla all brought together in a beautiful ivory colour.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content. 

Caratteristiche

35%

Min. % Solidi secchi del cacao

36.8% Burro di cacao
19.2%

Min. % Solidi secchi del latte

3.5% Grasso del latte

16.5% Latte senza grassi
40.3%

Grasso %

36.8% Burro di cacao

3.5% Grasso del latte

Tipo di cioccolato:: bianco
categoria di prodotto:: Cioccolato
Cioccolati & Coperture
Provenienza:: Swiss Chocolate

Certificazioni

Adatto Per:: Halal
KD-
Vegetariano
Libero Da:: Con vaniglia naturale
Sostenibilità:: Programma Orizzonti di Cacao
Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.

Imballaggio

Codice d'ordine:

CHW-P109IVORE6-127

Durata di conservazione:

18 months

Descrizione:

2kg Flowpack | 6 Flowpacks/Box

Altre confezioni:

5kg Bag, 1.5kg Bag