Tartinable noisette croustillant

Tartinable noisette croustillant

Livello:
Facile

Tartinable noisette croustillant

Ingredienti: Tartinable noisette croustillant

  • 200 g
    NPN-HA1BY
  • 200 g
    PRN-PIE502BY
  • 200 g
    CHM-Q41ALUN
  • 280 g
    FNN-X23PFBO

Preparazione: Tartinable noisette croustillant

Sciogliere il cioccolato con il pralinato e la pasta di nocciole a 45°.
Pre cristallizzare a 25°C aggiungere il Pralin Feuilletine e mettere nei vasetti.
Far cristallizzare a 16° per 24 ore