Carma DUNKLE COUVERTURE - DARK JOUKUK 70% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG

DUNKLE COUVERTURE - DARK JOUKUK 70% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG (1)

DUNKLE COUVERTURE - DARK JOUKUK 70% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG (2)

High fluidity

3

70%

Min. % Kakaotrockenmasse
2%

Min. % Milchtrockenmasse
46%

Fett %
Swiss Chocolate

Provenienz

Prominent cocoa flavour with strong roasting and tannin notes. Natural fat-bloom protection thanks to milkfat added.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

Eigenschaften

70%

Min. % Kakaotrockenmasse

44% Kakao-Butter

27.7% Fettfreier Kakao
2%

Min. % Milchtrockenmasse

2% Milchfett
46%

Fett %

44% Kakao-Butter

2% Milchfett

Art der Schokolade:: Dunkel
Produktkategorie:: Schokolade
Schokoladen & Kuvertüren
Provenienz:: Swiss Chocolate

Herkunft der Bohne

Blend

Anwendungen

Zertifizierungen

Passend Für:: Halal
KD-
Frei Von:: Non azo
Hergestellt mit natürlicher Vanille
Nachhaltigkeit:: Kakao-Horizonte-Programm
Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.